3款健康的早餐冰沙食谱

用这里其中一款冰沙来展开新的一天吧。

早餐是不可或缺的一餐，是良好营养的重要组成部分。在每天早上醒来后的一小时内吃早餐，立即开始新陈代谢，可帮助在一整天里燃烧卡路里，提高身体的能量。

早餐可帮助一个人将睡眠后的血糖值恢复正常，可能会降低患上2型糖尿病的风险。确保早上先吃了一餐，也是防止在一天的其余时间里饮食过量的关键。这是因为在早餐后，肠道会释放出一些可控制食欲的激素。

健康的早餐加上一天健康的均衡膳食，已证明可以减少一个人的整体体重，并将身体的脂肪和肌肉保持于平衡的比例。

虽然早餐有很多好处，但单靠吃早餐并不足以让身体的能量处于最佳水平。健康选择是正确的方向，让身体有好的开始，分解血糖和控制食欲。

早餐选用冰沙是开启美好一天的完美营养餐。要冰沙碗中的材料正确，需要均衡地组合蛋白质、维生素和矿物质、健康的碳水化合物、以及其他主要营养素。这三款健康的早餐冰沙碗食谱会为身体提供应得的早晨营养。

巴西莓早餐冰沙

来一碗美味的巴西莓冰沙如何？首先，巴西莓含大量抗氧化剂、纤维和对心脏健康有益的脂肪。脫脂原味希腊酸奶是很好的材料，因为它含有大量的维生素和矿物质，还有健康分量的omega-3脂肪酸，对心脏有益。

覆盆子富含有机的健康脂肪、抗氧化剂、维生素和纤维。芡欧鼠尾草籽的卡路里很低，同时具备大量的营养素物质；这些小黑籽含有丰富的蛋白质、omega-3、纤维、钙、锰、镁等，能够提供多个小时的能量。

香蕉以含钾高著称，并具有更高含量的维生素B6、铜、维生素C和锰。它们也有大量的镁、纤维和蛋白质。

材料：

• 3/4杯脱脂原味希腊酸奶
• 1盎司巴西莓粉
• 1/2杯覆盆子
• 1/4杯椰子水或椰奶
• 2汤匙蓝莓
• 1/2只香蕉
• 3/4杯格兰诺拉麦片
• 1 茶匙芡欧鼠尾草籽
• 1茶匙蜂花粉

做法：

1. 将酸奶、蜂花粉、椰奶或椰子水、巴西莓粉和香蕉放入搅拌机中。
2. 搅拌至顺滑。
3. 倒入碗中。
4. 撒上蓝莓、覆盆子、格兰诺拉麦片和芡欧鼠尾草籽。

这是一人分量。

抹茶早餐冰沙

这款早餐冰沙可以让人活力充沛和心情愉快。抹茶含有抗氧化剂、维生素和矿物质，已证明可提高集中力、预防疾病、以及有助于降低坏胆固醇和血糖。

有几个研究显示亚麻籽或能降低心脏病和糖尿病的风险。南瓜籽是锌、锰、磷、铁、镁、铜和蛋白质等矿物质的良好来源。

蜜蜂制造的蜂花粉是一种超级食物，但往往不如其他超级食物般受人注目。它含有人体所需的几乎所有关键营养物质，包括大量的蛋白质、氨基酸、B族维生素和叶酸。猕猴桃是维生素C、膳食纤维和叶酸的良好来源；它们有助于消化，并且可以帮助肤色变得亮丽。

材料：

• 1/2盎司抹茶粉
• 1/4杯椰子水或椰奶
• 1茶匙芡欧鼠尾草籽
• 1茶匙亚麻籽
• 1茶匙南瓜籽
• 1茶匙蜂花粉
• 1/2杯格兰诺拉麦片
• 2汤匙椰子片
• 1 个猕猴桃
• 2汤匙蓝莓

做法：

1. 将抹茶粉、椰奶或椰子水和蜂花粉放入搅拌机中。
2. 搅拌至顺滑。
3. 倒入碗中。
4. 撒上芡欧鼠尾草籽、南瓜籽、亚麻籽、格兰诺拉麦片、椰子片、猕猴桃和蓝莓。

这是一人分量。

巧克力花生酱早餐冰沙

这个冰沙是甜美的，因为含有巧克力，同时也富于营养！研究显示，可可或能增强记忆力和头脑清晰度，而花生含有大量蛋白质和钾，因而可降低患高血压风险。

富含钾的椰子水和椰奶是保持水分充足的理想食材，是清水或杏仁奶的健康美味替代品。如果不能确定该选椰奶或椰子水──两者之间唯一的明显区别是椰奶的饱和脂肪含量较高。

虽然饱和脂肪通常被认为是不健康的，但它们是由中等链甘油三酯组成，如果适量摄入会对心脏和大脑有益。它们含有好胆固醇，即HDL胆固醇。用椰奶造出来的冰沙也会比用椰子水的稍为浓稠一点。 

材料：

• 1/2只香蕉
• 4汤匙可可粉
• 2汤匙可可豆碎粒
• 少许花生
• 1汤匙椰子片
• 1/4杯椰子水或椰奶

做法：

1. 将香蕉、可可粉、椰子水或椰奶和花生放入搅拌机中。
2. 搅拌至顺滑。
3. 倒入碗中。
4. 撒上椰子片和可可豆碎粒。

这是一人份量。